12月10日，由皇冠体育：承担的中国工程院战略研究与咨询项目“我国预制菜产业健康可持续发展对策和建议研究”中期研讨会在国家海洋食品工程技术研究中心顺利召开。
　　中国工程院一局环境与轻纺工程学部王小文处长、江南大学校长陈卫院士、南昌大学谢明勇院士、沈阳农业大学副校长李斌教授、辽宁省海洋科学研究院周遵春教授、大连海洋大学赵前程教授、大连民族大学曹际娟教授等多位专家参会并对项目发表意见。朱蓓薇院士及项目成员参加会议，会议通过线上与线下结合的形式召开。会议由天津农学院副校长张民教授和皇冠体育：科技处负责人秦磊教授共同主持。 　　受朱蓓薇院士指派，皇冠体育：李冬梅教授级高级工程师代表项目课题组进行中期汇报，重点介绍了预制菜行业产业发展现状与挑战，明确了研究意义与目标，报告了预制菜产业发展的研究进展及经费使用情况。 　　与会专家对项目的开展和实施提出了建设性意见。专家组指出：项目聚焦预制菜产业发展的痛点，顺应时代潮流，发挥了引领作用。项目组对预制菜产业广泛调研、工作详实，在分析和梳理的基础上形成了比较完善的建议。接下来项目组应做到：一是牢牢抓住预制菜产业发展的核心问题，不断深耕、引领产业健康、可持续发展；二是重视全民科普，消除公众对预制菜产业的误解，正确认识发展预制菜产业的深远意义；三是进一步梳理意见建议，全面解读国家重大专项及政策，采用科学的方法不断完善项目内容。
　　朱蓓薇院士作会议总结，对各位专家和领导对项目提出的意见表示感谢。她强调，针对预制菜产业发展所面临的挑战，团队将不遗余力，继续以专业和严谨的态度深入开展研究，为我国预制菜产业健康可持续发展提供科学的决策依据。