3月10日,瑞安市政协副主席杨成彪一行来皇冠体育:国家海洋食品工程技术研究中心考察调研,与皇冠体育:就产、学、研、用深度融合与创新合作方面进行交流座谈。皇冠体育:副校长杜明、科技处、食品学院、机械学院相关负责人参加座谈,会议由科技处负责人秦磊主持。
座谈会上,杨成彪介绍了瑞安市的地理环境、资源优势、食品行业发展的产业方向。他提出,近年来瑞安不断深化“三位一体”农村综合合作实践与探索,以科技赋能,有力推动乡村全面振兴、农民共同富裕。当前正着力发展以预制菜为代表的农产品精深加工产业,亟需通过科技力量作为技术支撑,希望建立政企校合作平台,发挥大连工业大学食品等相关学科的技术优势,通过开展技术支持、产品研发、生产工艺、成果转化等服务,助力当地食品企业走出瑞安,走向全国。
杜明对杨成彪一行表示欢迎,围绕学校及院士团队在科研创新、关键核心技术攻关、平台建设、成果转化等方面进行了介绍,对瑞安市优势产业与资源禀赋给予了高度评价,就瑞安市预制菜生产企业未来发展提出了建议。他强调,学校高度重视校地合作,院士团队在攻克食品加工关键技术、标准建立、科技成果转化、校企合作等方面具有丰富经验,希望与瑞安市政府、企业开展产学研实质性合作,用科技加持瑞安市委市政府对预制菜产业的规划布局,提升企业的市场竞争力,助推瑞安市经济社会高质量发展。
会上,瑞安市科技局、供销联社、农业农村局、财政局、政府办等单位领导及相关企业负责人就具体合作内容与皇冠体育:科技处、机械学院负责人进行了深入交流。
文图/于海飞 审稿人/李淋、秦磊